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134
Feigen
0,46 €
25 g (100 g = 1,86 €)
Frische Feigen sind eine orientalisch-leckere Köstlichkeit, die jedoch sehr empfindlich und leider nicht lange zu lagern ist. Die ideale Alternative sind getrocknete Feigen. Die frische Feige besteht zu gut 80 Prozent aus Wasser. Durch den Wasserentzug findet die Haltbarmachung statt.
Getrocknete Feigen enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Weiterhin enthalten getrocknete Feigen viele Ballaststoffe, die einen Beitrag zur Verdauung leisten. In Verbindung mit dem relativ hohen Fruchtzuckeranteil wirken die Ballaststoffe getrockneter Feigen leicht abführend, weshalb sie auch bei unangenehmer Verstopfung schnell Abhilfe leisten können.
Nährwertinformationen | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.138 kJ / 272 kcal |
Fette | 1,30 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 55,10 g |
- davon Zucker | 55,10 g |
Eiweiß | 3,50 g |
Salz | 0,10 g |
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